Nên kết hợp kombucha với món ăn gì để hấp thụ tốt nhất?
Kết hợp kombucha với món ăn đúng cách sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Xem ngay các gợi ý đơn giản và dễ áp dụng.
Nam giới thường ít chú trọng đến việc bổ gan hoặc giải độc từ bên trong. Tuy nhiên, thói quen sử dụng rượu bia, ăn đồ ăn nhiều đạm, dầu mỡ hoặc sinh hoạt thiếu điều độ dễ khiến gan bị quá tải. Kombucha, với hàm lượng cao lợi khuẩn và acid hữu cơ, đang trở thành sự lựa chọn được nhiều người quan tâm trong việc thanh lọc và giảm tải cho gan.
Trong danh sách các loại trà giúc giải độc gan, kombucha được nhắc đến như một phương án hiện đại nhưng vẫn dựa trên nguyên lý tự nhiên. Quá trình lên men tạo ra acid gluconic và acetic có tác dụng hỗ trợ gan loại bỏ các chất độc hại, trong khi lợi khuẩn hỗ trợ tích cực cho hệ vi sinh vật ruột, cải thiện hệ tiêu hóa. Về cơ bản, gan và ruột có mối quan hệ chặt chẽ, khi đường ruột khỏe, gan cũng giảm bớt áp lực.
Khác với nhiều loại trà thảo mộc có mùi và vị khá lạ, kombucha có độ chua thanh, sủi nhẹ tự nhiên và vị ngọt nhẹ nhò tự nhiên từ lên men. Dễ uống, dễ thêm vào bửa sáng hoặc sau bữa ăn nhiều đạm. Nhiều dòng kombucha ít đường hoặc không đường là lựa chọn tốt cho người đang theo chế độ detox hoặc ăn ít calo.
Mặc dù kombucha là một trong các loại thức uống thanh lọc cơ thể được nhiều người ưa chuộng, nó vẫn không phù hợp với những người mắc bệnh gan nặng, tiểu đường hoặc có vấn đề về dạ dày. Trong trường hợp này, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
>>> Xem thêm: Thức uống detox giúc da sáng mịnh và hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên
Giải độc gan không nhất thiết phải dùng thuốc hay theo chế độ hà khắc. Việc thêm kombucha vào thói quen uống mỗi ngày, kết hợp chế độ ăn điều độ và tập luyện, đã đủ giúp nam giới thanh lọc và bảo vệ gan hiệu quả mà không cần thay đổi quá nhiều. Hãy bắt đầu từ những điều nhỏ như một chai kombucha mỗi ngày.
